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排骨汤的做法  

2015-07-11 12:00:17|  分类: 烹任美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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排骨汤的做法 - 举甲 - 举甲的博客

健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料:

菜谱做法:

  • 1.排骨泡一下,去血水,中间换一遍水,葱打结、姜切片

  • 2.排骨入锅焯,煮开,去浮沫,捞出排骨,我是偷懒直接将焯的水倒掉了

  • 3.排骨入高压锅,放葱结、姜片再,加少许料酒

  • 4.盖上盖子,大火10分钟,转小火焖5分钟

  • 5.取出葱结, 放盐

  • 6.高压锅半掩着锅盖,煮上3分钟

  • 7.撒葱花即可

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